月餅類：廣式月餅、蘇式月餅、油炸月餅。 餅干類：雞蛋餅干、蔥油餅干、老婆餅。
甜面包、咸面包、蔥油包、蔥肉包、番茄面包、雜糧面包、丹麥面包、牛角面包、油炸面包、墨西哥包、菠蘿包、辮子包、水果比薩、奶酥包、椰茸包、奶油包、熱狗、韓式烤饃、肉松包、調理包、比薩餅等制作。 要獲得顧客的滿意與中成，只要一種做法，那就是盡力先找出顧客的需要，以及他們希望我們如何去滿足他們；然后設法盡力去滿足他們，一點兒也不打折扣。
裱花類：各種花卉的制作和十二生肖的制作，字的寫法等。蛋糕類：雞蛋糕、酥皮蛋糕、紋身蛋糕、棗子=沙蛋糕。 喜慶蛋糕，多層蛋糕的制作，節日蛋糕、壽糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、各種花卉的制作、平面圖的畫法，松鶴，老壽星的制作，老壽婆的制作，梅花鹿的制作，半立體十二生肖的做法，生肖的制作，平面壽桃和立體壽桃的做法，字的寫法。
更多的蛋糕制作方法和工藝，讓你的手藝一流
面包類：椰蓉面包、豆沙包、果醬包、肉松包、蜂蜜面包。 西點西餅類糕點很好吃，

保定虎振糕點培訓學校開設的生日蛋糕培訓班正在招生中，想學習生日蛋糕制作的朋友趕緊行動報名學習吧！保定虎振糕點培訓學校經過近二十年的辦學實踐，積累形成了學歷和技能共同發展，理論與實踐緊密結合，學校和單位強強聯手的辦學模式。

吃得起辛苦做得起百事，西點行業中具有高級技師職稱的烘焙師，

糕點大致可分為五大類：烘烤類、油炸類、水蒸類、熟粉類和月餅類。花樣品種繁多，無法統計，不但有中外之分，還有民族和地區之別。在我國，各地都有一些傳統特產，尤以北京的宮廷糕點和寧波糕團為有名。糕點是食品中一個相當大的類別，它們的生產工藝非常復雜，這主要表現在原料輔料的多樣性、花樣品種的多樣性、用料的先后順序等等，因此在下面的介紹中無法把它們一一寫出。