保定有沒有廚師培訓學校 在河北省廚師學校中虎振廚師學校是老牌技校，每年都會輸送大量人才到全國各大星級賓館酒店，同時也培養了一批創業人才，保定虎振廚師學校廚師專業在全國都是數一數二的龍頭專業，學廚師到虎振乃是最明智的選擇。

保定廚師學校報名電話：13313328035 聯系人： 黃老師

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網址：www.bdhzjx.com 咨詢電話：0312-4124369  聯系人：黃老師，手機：13313328035

課程設置：

中級班（2個月）

廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工,勺工等基本功,基本掌握常用的動,植物原料的丁,塊,絲,條等刀工成形,掌握一般花噴雕刻及冷拼,學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準,就業去向,可以到中小型餐廳從事烹飪職務,也可自己創業,利潤豐厚,為你創造更多財富,

高級班（一年）

學員能掌握常用動植物原料丁,片,條,塊,絲和一般花刀的成形,發制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻,冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求,在菜肴的制作上,學會 360 余種菜肴制作,能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,質,營養符合標準要求,學會 30 余種面點制作技術,就業去向,一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務行業,以后事企業單位從事烹飪行業,待遇優厚

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全科班（兩年）

通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占1/2 ） , 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。

畢業頒發中專畢業證書，

就業去向：，學員無論從技能上還是服務行業上都能應用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活