【殺豬粉】，顧名思義，就是水煮肉粉，或者豬三鮮粉，豬肉、豬血、豬肝豬腰，然后配一個雞蛋，當然，這都是標配。（湘南食為天餐飲培訓中心）至于這么獨一無二的特色，總結成兩點，就是“鮮”和“足”。“鮮”字主要體現在，這個豬三鮮都是每天早上現殺現煮的，粉湯也是現煮現熬，客人來了才下鍋熬煮，不像魚粉是提前將魚湯熬好，所以味道那叫一個“鮮”，保證你沒有任何異議。（湘南食為天餐飲培訓中心）“足”字則是分量足，滿滿一大碗，你能看到的都是肉啊~肉啊~肉啊~而且粉是不限量的，可以隨自己胃口大小增加。就這兩點，讓這碗殺豬粉，變得味濃且意猶未盡啊~

早餐粉類培訓：棲鳳渡魚粉、白露塘殺豬粉、現煮鮮魚魚頭粉、桂林鹵粉、絕味牛肉粉、牛腩粉、佳品牛雜粉、遵義羊肉粉、紅湯羊肉粉、紅湯羊雜粉、開心花甲粉、棲河魚雜粉、棲河雄魚頭粉、棲和黃骨魚（黃鴨叫）粉、飄香筒子骨粉、老北京炸醬面、云南過橋米線、特色韓式拌面、老鴨墨魚粉/面、仔姜老鴨粉、極品鴨雜粉、海帶排骨粉、清鹵小腸粉、青椒瘦肉粉、木耳肉絲粉、香菇雞丁粉、絕味三鮮粉、重慶酸辣粉、酸辣魷魚粉、現煮隔子肉粉、現煮牛肉粉、馬田牛皮粉、武漢干面、大碗豬雜粉、豬油拌面、特色炒面

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地址：郴州市曹家坪社區服務站旁（二樓） 

公交車路線：16路、57路、66路、103路到牙石橋站下車

郴州高鐵西站：103路