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鮮冬菇：60g / 蟹味菇：60g / 牛肝菌：30g

杏鮑菇：60g / 黑雞樅：40g / 姬松茸：50g

蒜末：5g / 蔥段：5g / 椒絲：15g

蠔油：5g / 生抽：2g / 鹽：2g

安利皇后™特級初榨橄欖油：20g 

鍋具：安利皇后®煎炒鍋

爐具：安利皇后®智能烹飪電磁爐

烹飪時長：6分10秒

制作步驟

1/ 將鮮冬菇、蟹味菇、牛肝菌、杏鮑菇、黑雞樅、姬松茸清洗干凈并切成條狀，蔥切段，青椒切絲備用。取安利皇后®煎炒鍋，將安利皇后®智能烹飪電磁爐調至800W熱鍋，1分鐘后倒入橄欖油；