湘南食為天餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)餐飲為第一次創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、兼職創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富起到重大作用！食為天為餐飲從業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)體店操作流程培訓(xùn)，專業(yè)資格證書考取培訓(xùn)。

郴州湘南食為天培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造

 

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

 

C、自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。


食為天教學(xué)項(xiàng)目:早餐特色粉類(棲風(fēng)渡魚(yú)粉，老白露塘殺豬粉，衡陽(yáng)鮮魚(yú)粉，魚(yú)頭粉，魚(yú)雜粉，黃鴨叫粉，殺牛粉，桂林鹵粉，嘉禾水煮肉粉，宜章豬腳粉，粵式牛腩粉，鮮味排骨粉等)--蓋碼粉系列(湘味鴨粉，紅燒豬腳粉，口味小腸粉，青椒瘦肉粉，梅菜扣肉粉，野山椒牛肉粉，紅燒牛腩粉等，木耳肉絲粉，燒雞公粉，排骨湯粉，紅燒魚(yú)塊粉等)-包子，饅頭，花卷，燒麥，油條，麻辣燙系列，火鍋系列，湘西小串系列，重慶小面系列，千里香餛飩系列，燒烤系列，廣東腸粉系列，特色小吃（山東餡餅，醬香餅，千層餅，手抓餅，南瓜餅，花式?jīng)龇郏�龜苓膏，韓式炸雞，串串等等），鹵味（鴨腳，鴨翅，雞腳，豬腳，牛肉，牛建，鴨脖子，豬耳，豬頭肉，豬心，雞雜，海帶，蓮藕，腐竹）鹽焗系列（雞腳，雞翅，鴨腳，鴨翅，鹽局雞。）大湘西泡菜系列，涼拌菜系列，特色炒菜系列，鹵蝦，乳鴿，萬(wàn)州烤魚(yú)，撒嬌魚(yú)，手抓羊排，口味螺絲，口味蝦，紅燒羊肉，紅燒狗肉，永州血鴨，口水雞，燒雞公，港式燒臘（隆江豬腳，港式脆皮燒鴨，客家白切雞 ，鹽焗雞，潮州鹵味，蜜汁叉燒蜜汁排骨，客家咸雞，澳門脆皮燒肉)等，奶茶系列，奶蓋茶系列，萃茶系列，水果茶系列等等 
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