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冬蟲夏草不僅可以作為補(bǔ)品長期食用還可以作為醫(yī)學(xué)輔助治療的藥物.冬蟲夏草在冬天是已蟲卵開始生長的,到來夏天因?yàn)榫�絲孢子替代了蟲子的內(nèi)賬開始生根發(fā)芽,夏天就長出了菌草.冬蟲夏草已動(dòng)物來生于世上,已菌草結(jié)束于世上.那么冬蟲夏草是什么呢? 1、輔助治療藥材 冬蟲夏草可以抑制惡心腫瘤細(xì)胞,以及冬蟲草中含有一種叫蟲草素的營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助人體吞噬壞死的細(xì)胞,促進(jìn)人體的新陳代謝增強(qiáng)免疫力,可以促進(jìn)身體吞噬細(xì)胞的分裂以及白細(xì)胞的增加.冬蟲夏草是一種中藥材,可以輔助治療惡性腫瘤類疾病,以及在平時(shí)食用冬蟲夏草可以預(yù)防這一類的疾病. 2、養(yǎng)生補(bǔ)品 冬蟲夏草在冬天是由蟲卵在土壤中成長的過程中由于感染菌絲孢子,而導(dǎo)致菌絲孢子將蟲卵的內(nèi)臟作為營養(yǎng)物質(zhì)所吸收,使得蟲卵的身體內(nèi)部充滿菌絲之后在夏季來臨之際破土而出,長出菌草.作為蟲草它含有很高的蛋白質(zhì)以及抗氧化基等物質(zhì),女性長期服用冬蟲夏草可以美容養(yǎng)顏益氣補(bǔ)血,起到調(diào)理身體的作用,所以冬蟲夏草也是一種養(yǎng)生補(bǔ)品,可以長期食用. 3、既是蟲也是草 冬蟲夏草是在冬天的時(shí)候因?yàn)楫a(chǎn)卵放置在土壤中的幼蟲被孢子寄宿之后所產(chǎn)生的,生來的時(shí)候是蟲子的卵,當(dāng)蟲卵還沒有發(fā)育成成蟲的時(shí)候孢子就一直在蟲卵的體內(nèi)開始繁殖,導(dǎo)致蟲卵的內(nèi)臟都被消耗掉變成了菌絲,在夏天的時(shí)候菌絲就會(huì)沖破土壤生長出來,變成菌草. 所以說冬蟲夏草就是冬天的蟲子夏天的草,也是蟲子也是草,但是在采摘以及食用的時(shí)候確實(shí)是一種菌類,根基是幼蟲的尸體.冬蟲夏草可以作為補(bǔ)品服用也可以作為輔助治療的藥物,不僅有預(yù)防惡性腫瘤的效用還可以益氣補(bǔ)血美容養(yǎng)顏. 

冬蟲夏草，屬蟲草科植物，是蟲體與菌絲相連而成的結(jié)合體。土壤中的蝙蝠蛾幼蟲被一種叫蟲草菌的真菌所感染，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)被其吸收，軀體逐漸被菌絲體充塞，變成僵死的軀殼，此為“蟲”。來年春天，菌絲體從幼蟲的口器中長出，伸出地面。頂端略為膨大，外形像根棒，表面有許多小球形孢子，此為“草”。經(jīng)過挖掘后，冬蟲夏草最終以曬干的蟲體狀進(jìn)行銷售。在國內(nèi)口口相傳的“民間醫(yī)療”領(lǐng)域，蟲草具有增強(qiáng)免疫、抗癌的極佳功效。然而關(guān)于蟲草，科學(xué)的真相是：蟲草共有1500多個(gè)種類，但至今未明確任何一種具有抗癌效果；在一些研究中提到的“蟲草素”，冬蟲夏草中并沒有存在，而是在另一種我們常見的“蛹蟲草”中存在。
通過現(xiàn)代化學(xué)和藥學(xué)的檢測，與常見食用真菌相似，冬蟲夏草中的活性成分為：核苷類及多糖類化合物。而其中，讓其脫穎而出，身價(jià)超群的，還屬蟲草酸和蟲草素這兩種成分。

蟲草酸：又名甘露醇，是一種高滲性的組織脫水劑，臨床上廣泛應(yīng)用于治療腦水腫，預(yù)防急性腎衰，治療青光眼，加速毒物及藥物從腎臟的排泄。但由于代謝機(jī)制，甘露醇一般選擇靜脈注射，口服吸收甚少，且口服過量還可能導(dǎo)致腹瀉。再來看看甘露醇的合成，你以為甘露醇是從蟲草中提取合成嗎？當(dāng)然不！你大概不知道我國利用海帶提取甘露醇已有幾十年歷史，而如今化學(xué)合成的工藝也已得到長足的發(fā)展。要真想吃點(diǎn)甘露醇，柿餅上的白霜和海裙菜都是不錯(cuò)的選擇。蟲草素：長期以來，蟲草素是一個(gè)明星分子，屢屢登上廣告，也多次引發(fā)訴訟和質(zhì)疑。蟲草素一直被稱具有抗癌、抗菌等活性，但一直缺乏充分的臨床證據(jù)。截至目前，食藥監(jiān)部門尚未批準(zhǔn)蟲草素作為藥物上市銷售。

蟲草素是一種腺苷的類似物，在一些臨床試驗(yàn)中展現(xiàn)出具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤的作用，還能治療由炎癥引起的相關(guān)紊亂。雖然一直未有充分的數(shù)據(jù)，但作為概念，未嘗也不是一個(gè)資本炒作的追逐點(diǎn)。然而真正讓人啼笑皆非的是，在中國科學(xué)院成都植物勝利生態(tài)研究所研究員王成樹的研究中，冬蟲夏草（也就是平時(shí)市場上的蟲草）中根本沒有蟲草素的合成基因，也就意味著冬蟲夏草中不可能含有蟲草素。這個(gè)結(jié)果就非常明顯，消費(fèi)者們耗費(fèi)巨資購買的保健品，甚至連唯一的噱頭都是錯(cuò)的。王成樹在試驗(yàn)中所用的蟲草素是從發(fā)酵的蛹蟲草中提取的。這就意味著，蛹蟲草中的蟲草素含量遠(yuǎn)高于價(jià)格高昂的冬蟲夏草。據(jù)了解，現(xiàn)在市場上有些打著“冬蟲夏草”旗號在售賣的蟲草膠囊，其中所謂的“蟲草”實(shí)為“北冬蟲夏草”，也就是蛹蟲草。
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