UV光氧催化廢氣凈化器是利用紫外線與臭氧相結合的光解氧化技術對油煙進行有效凈化的專用設備。

　　UV光氧催化廢氣凈化器工作原理：
　　1、本產品利用特制的高能高臭氧UV紫外線光束照射惡臭氣體，改變惡臭氣體如：苯、甲苯、二甲苯、非甲烷總烴、醋酸丁酯、醋酸乙酯、乙酸乙酯、甲乙酮和丙酮，苯乙烯、二氯甲烷、VOC類的分子鏈結構，使有機或無機高分子惡臭化合物分子鏈，在高能紫外線光束照射下，降解轉變成低分子化合物，如CO2、H2O等。
　　2、利用高能高臭氧UV紫外線光束分 解空氣中的氧分子產生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結合，進而產生臭氧。
UV＋O2→O-+O＊(活性氧)O+O2→O3(臭氧),眾所周知臭氧對有機物具有極強的氧化作用，對惡臭氣體及其它刺激性異味有立竿見影的清除效果。
　　3、VOC有機廢氣利用排風設備輸入到本凈化設備后，凈化設備運用高能UV紫外線光束及臭氧對惡臭氣體進行協同分 解氧化反應，使惡臭氣體物質其降解轉化成低分子化合物、水和二氧化碳，再通過排風管道排出室外。
　　4、利用高能UV光束裂解惡臭氣體中細菌的分子鍵，破壞細菌的核酸（DNA），再通過臭氧進行氧化反應，徹底達到脫臭及殺滅細菌的目的。