熏爐主要功能有蒸煮，烘干，上顏色，經過公司多年的研究與改進，已將煙熏爐設備達到了頂級的水準，客戶使用起來簡單方便，食品做出來安全放心。蒸煮功能：煙熏爐的蒸煮功能主要有兩種加熱方式，一種是電加熱，這種加熱方式適用于三相電，在食品加工廠廣泛應用，第二種是蒸汽加熱，蒸汽發蒸器加熱廣泛應用于家庭小作坊，加盟店，小餐廳等，兩相電即可。烘干功能，根據不同的產品，烘干的溫度不同，烘干的溫度不同做出產品的效果就不同。上色功能，煙熏爐構體中有一個發煙裝置，這個可以用木屑，或者紅糖等來發煙，烘干時的溫度導致上顏色時的深淺。

  傳統工藝熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物質，嚴重危害食用者的健康，已受到食 品專家的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。煙熏香味料以天然植物為原料，經干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。

蒸煮功能：實現是需外接一個蒸汽發生器，蒸汽發生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式，產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體，實現對產品的蒸煮功能。蒸煮：想要實現蒸煮必須配有蒸汽發生器或工業鍋爐，30-100型號的煙熏爐蒸汽發生器能帶起來，100以上的想要實現蒸煮必須配有鍋爐，蒸汽發生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱（蒸汽發生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式），蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內實現蒸煮功能。
烘干功能：
1、電加熱烘干：用電給電加熱管加熱，加熱管散熱，電機帶動著軸流風機把熱量反吸，再通過逐流風機把熱量甩出，熱量通過導流板（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環，從而實現烘干。
2、蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加熱（沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤散熱，電機帶動著軸流風機把熱量反吸，再通過軸流風機把熱量甩出，熱量通過導流板（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環，從而實現烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，蒸汽會變成冷凝水，冷凝水會通過疏水閥排出）。
型熟食煙熏爐您知道煙熏爐？煙熏爐又叫煙熏箱，蒸熏爐，可以加工香腸紅腸臘腸，還可以煙熏熟食和豆腐干等食品，廠家直銷，紅腸煙熏爐有內置發煙和外置發煙兩種，其中型號又分為小型中型和大型號，我們的設備均采用優質板材打造，請放心購買
小型熟食煙熏爐可以用于：雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品需要熏制的產品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝，小型熟食煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
小型熟食煙熏爐加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能，蒸煮的話設備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實現蒸煮功能需要外接蒸汽發生器的，再或者是鍋爐、蒸車等，蒸汽發生器我們自己不生產是需要從其他的廠家采購的，客戶那邊可以選擇自己采購或者是我們廠家幫忙采購等都是可以的，蒸汽發生器的原理是通過蒸煮水產生蒸汽來供應爐內蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設備
小型熟食煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。 可進行單工藝操作，經濟實用。 整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼 制作，采用耐高溫聚氨脂發泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、 節約能源。先進的自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。小型熟食煙熏爐主要部件采用進口元件，確保產品質量，均勻的循環發煙系統，肉制品色澤均勻 紅腸煙熏爐，紅腸蒸熏爐可用于水產品及其他食品的加工。
小型熟食煙熏爐具有能耗低、產量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點，本產品是肉類加工企業和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的必備設備，具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調，是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。是食品生產廠家理想的食品加工設備

紅腸煙熏爐，紅腸煙熏爐多少錢售后服務承諾：1、本公司對整機產品提供自出廠發運日起12個月內的質量保證。2、保修期內，在客戶正常使用產品的情況下，對于產品因材質或加工所造成的缺陷及故障，我公司負責對損壞的部件免費更換和維修。3、用戶獲得質量保證的前提是必須按照產品的使用說明書進行正確的安裝、使用和維護產品。錯誤使用產品，不進行保養維護，未得到授權而擅自拆卸改裝或自行修理的不在此質量保證范圍之內。4、不恰當的使用環境諸如電壓、環境溫度的高低等狀況將影響設備的性能和壽命，將導致本質量保證失效。5、未按合同約定履行付款義務的客戶，本保證失效且不可恢復。6、維修申請必須在質保期內提出，逾期的申請將不被受理。7、油泵、真空泵內的潤滑油、真空油、空氣濾芯等屬于消耗品，不在保證范圍內。
產品承諾:一年三包:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是興和公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決各種技術難題。公司提供全套的安裝調試、維修、培訓、技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務，并承接各種特別的包裝機械的設計、開發以及維修改進業務。凡一年之內在本公司購買的設備出現質量問題免費維修，更換配件或更換配件，終身售后服務！歡迎各界商友們來電或在線咨詢詳情！
香腸是一種大家都知道并且不陌生的食物，而它最初的構造只是由動物內臟和何動物的肉、內臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。 聽說古時候以動物腸臟制成腸衣，但也有香腸是例外，例如有一種雞肉腸是以雞肉碎直接揉成腸狀，過程并不需要使用腸衣。香腸富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，是一種適宜廣大人群食用的開胃助食，增加食欲的食品，老少皆宜的食品。
紅腸煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。紅腸的加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能，蒸煮的話設備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實現蒸煮功能需要外接蒸汽發生器的，再或者是鍋爐、蒸車等，蒸汽發生器我們自己不生產是需要從其他的廠家采購的，客戶那邊可以選擇自己采購或者是我們廠家幫忙采購等都是可以的，蒸汽發生器的原理是通過蒸煮水產生蒸汽來供應爐內蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設備，煙熏爐可以用于：雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝。
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紅腸煙熏爐具有電加熱、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
  可以根據用戶要求自由組合，全自動煙熏爐實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。
  采用電加熱升溫，操作方便，升溫效果快。
  采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
  工作完成或中途機器出現故障，煙熏爐具有自動報警功能。
  設有兩個溫度檢測（是爐內溫度和產品溫度）。
紅腸煙熏爐售后服務：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如生設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員會盡快到達現場并開始維修

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