如果你想以后成為一名西餐主廚，在一些高檔的星級酒店工作，你就需要學一些深一點的知識，對于技能需要做到精益求精，不僅如此還需要對管理、西餐的歷史、營養各個方面深入研究下，所以需要選擇一些長期西餐專業是比較好的，比如哈爾濱新東方烹飪學校的兩年制西餐專業。

如果你在相對來說開放一點的城市你就會發現，只要去吃飯進入商場，基本上都是西餐廳比較多，并且食物的份量很少，但價格卻不低，但即使是這樣，去吃上一餐還是要排隊才吃得到。這也從側面說明了西餐深受廣大國人的喜愛，特別是青年男女的喜愛，這其中西餐市場的前景也就不言而喻了。

學西餐去就到哈爾濱新東方烹飪學校，因為新東方品牌、因為市場上人們的信賴，與哈爾濱新東方的西餐師們一起相約成功！哈爾濱新東方烹飪學校是全國有名氣的西餐培訓學校，開設有多個西餐廚師專業，能夠滿足學生的不同需求，與此同時，哈爾濱新東方烹飪學校培養的西餐廚師以技術能力強著稱，廣受餐飲用人單位的歡迎。

很多選擇到哈爾濱新東方烹飪學校來學烹飪的同學們，都會問到是學中餐好還是學西餐好，學哪個更厲害？無論是學中餐還是學西餐，學員們都需要根據自己的實際需求與目的來規劃自己的方向。在餐飲行業蓬勃發展的今天，廚師這一技術可以說是新世紀的熱門職業，學烹飪有著無可比擬的優勢，無論是學中餐還是學西餐，都將成為你一個無悔的選擇。

學西餐當學徒多久能出師，應該說沒有三年五年的時間，當學徒是出不了師的，當學徒不比專業接收培訓，學徒的時間更零散，學的內容也要由師傅本身的技術水平來決定，還要看師傅是否愿意把自身的技術傳授給你，除了不能保障學校的技術內容與學的時間外，當學徒還要以為酒店“打零工”為主要的工作內容，所以，效果是完全沒有辦法得到保障的。