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使用方便，容量大，而且上下層分工明確，每層都可以達到存放35只的要求，保證食物口感。燃氣升降式面火爐外形小巧,空間量大,可以適合家用或茶餐廳使用。上海升降式煮面爐

可以確保煮面的時間與火候來提高面的口感。