本廠新推出的智能化油炸機(jī),山東油炸機(jī)以熱空氣為熱介質(zhì)的間接加熱式油炸機(jī)，油槽中的油泵抽吸下通過金屑篩網(wǎng)過濾器濾去油炸碎屑，然后沿加熱管在熱空氣室內(nèi)均勻加熱，保持油溫穩(wěn)定。熱油流回油槽，廢空氣從煙道排出。由于熱油在油槽、過濾室和加熱油槽間循環(huán)流動(dòng) ，不僅油溫穩(wěn)定，而且油對(duì)物料的傳熱系數(shù)也高，可有效地提高油炸效率，并且能夠及時(shí)清除油中碎屑，從而也保持了油的質(zhì)量。所以，采用油炸機(jī)制作出來的食品，成品品質(zhì)更均勻穩(wěn)定。

智能化油炸機(jī),山東油炸機(jī)的安裝須知：

1、用戶必須根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)，所需控制的溫度使用。
2、溫控器安裝時(shí)，感溫管盡可能整支貼緊被控溫表面，以達(dá)到控溫準(zhǔn)確的目的。
3、安裝時(shí)不可將感溫管壓變形，以免影響其性能。
4、勿使導(dǎo)電氣體或?qū)щ娢镔|(zhì)進(jìn)入溫控器內(nèi)或污染溫控器表面以免影響電氣絕緣性能。
5、安裝支架的M4機(jī)絲不要過長，否則會(huì)破壞溫控器性能。
6、開關(guān)盒是電器陶瓷件要輕拿輕放，避免破壞。
7、毛細(xì)管折彎半徑不能小于5mm。

產(chǎn)品實(shí)拍圖片：

智能化油炸機(jī),山東油炸機(jī)的特點(diǎn)：

①自動(dòng)出料：通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。

②自動(dòng)控溫：通過電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

③自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。