廣州進口紅酒批發公司供應批發團購供應批發美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏葡萄酒

豪客莊園古藤仙粉黛珍藏 Oak Ridge Ancient Vine Zinfandel Reserve

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供應批發美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏紅葡萄酒

產地：美國

產區：洛迪（Lodi)

年份：2005（具體年份看酒標）

規格：750ML

葡萄品種：仙粉黛（Zinfandel）

酒精度：隨年份不同略有高低

色澤：石榴紅色澤

香味：濃郁的香草味里夾雜著甜甜黑色漿果的芬芳。

口感：入口感覺有鮮美的干果仁的香味，口感圓潤平衡。

最佳飲用溫度：14-17℃

建議醒酒時間：飲用前30分鐘

搭配菜式：此酒適合搭配各種紅肉類。

推薦理由：這款酒由百年以上古藤仙粉黛葡萄釀制而

成，是豪客莊園的代表作之一。

適飲場合：商務宴請 、酒友交流

美國(America)：美國釀酒歷史最早可追溯到16世紀中期。近年來的突出表現，使之成為新世界葡萄酒的優秀代表。1976年在法國舉辦的”巴黎盲品會”美國加州挑戰法國名莊 葡萄酒競賽中，加州無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，均擊敗了法國名莊酒，摧毀了法國酒至高無上的神話，是一個歷史性的轉折，標志著新世界葡萄酒的崛起和多元化。美國葡萄酒總產量中90%來自加州，其次為西北部的華盛頓州(Washington)與俄勒岡州(Oregon)，以及東岸的紐約州(New York)。其中加州的納帕谷更是成為了明星酒莊云集的地方，是當今世界葡萄酒頂級產區之一。

洛迪產區

洛迪AVA美國葡萄酒法定產區，坐落于加利福尼亞州中央河谷，在舊金山灣圣華金河谷的北端。洛迪產區是在1986年正式獲得AVA美國葡萄酒法定產地的資格，地區總面積達到551,000畝，其中90,000畝都為葡萄種植園；2002年，洛迪法定產區的面積在原有AVA法定產區的南部和西部進行了擴張，面積增加到93,500畝。洛迪產區橫跨兩個郡，包括薩克拉門托郡的南部和圣華金郡的北部。

洛迪位于圣華金河谷的北部，舊金山灣的東邊，這里擁有肥沃和多樣的土壤類型，一直往塞拉-內華達山脈延伸。洛迪產區擁有典型的地中海氣候，白天暖和，晚上卻沐浴在來自薩克拉門托三角洲的清涼海風中。正是這股海口三角洲的涼風賦予了洛迪地區葡萄獨一無二的風味，晝夜溫差的變化讓成熟中的葡萄依然葆有天然的酸度。

洛迪一個比較知名的特點是：產區內的土壤差異很大，但是大致的土壤特征為具有深深的砂壤土層，部分土壤上覆蓋著大巖石塊，令人自然而然地聯想起法國著名法定產區—教皇新堡AOC產區的鵝卵石土地。

洛迪葡萄酒法定產區正快速發展成為世界公認的葡萄種植大區。552,000畝的洛迪土地上，有100,000畝土地上覆蓋著葡萄種植，加州五大葡萄品種—赤霞珠、霞多麗、梅洛、長相思和仙粉黛的產量要比其他任何一個加州產區都要多，當然更是世界上最大的仙粉黛產區。

豪客紅酒品牌

豪客酒莊是美國第二大的葡萄酒莊園，葡萄園面積超過16000英畝，用于種植赤霞珠、仙粉黛、黑皮諾、霞多麗等葡萄品種；16000英畝的面積，覆蓋著山地、平原、坡面，以及砂礫土、石灰巖、粘土等各種不同的微地理環境和土壤特質。

這給釀酒師們釀制不同風格的葡萄酒提供了先天條件，這也是為什么同一種品種會出現多款葡萄酒的原因，我們從豪客莊園系列中也會嗅到這種強烈的地域氣息。2002年，豪客酒莊進行了一系列綜合性改革，確立了豪客酒莊在洛迪產區葡萄酒釀造的領先地位，這個系列的葡萄酒品牌，正是豪客酒莊滿足快速增長的全球市場對葡萄酒質量、風格以及產量需求的臻品。

葡萄品種

仙粉黛Zinfandel，該葡萄品種是美國加州最獨特的紅葡萄品種，在加州占有20％的種植面積。盡管其原產地在歐洲，但人們還是把它當作是加利福尼亞的特產。仙粉黛是紅葡萄品種里的芳香類品種，用其釀造的酒，酒香濃郁迷人，富有香料、黑莓、紅莓、櫻桃及土壤的味道。用其釀造的紅葡萄酒非常濃烈，顏色深重，酒精含量極高，單寧豐沛，酒體飽滿。

仙粉黛以它強健，濃郁，醇厚的特征而盛名，典型代表味道就是覆盆子的酸果味。仙粉黛是個成熟不均勻的品種，一串葡萄果實里，有的因為天氣熱開始長成葡萄干了，而有的還沒有完全成熟。因為這種不均勻的比例大，廠商們不得不雇傭大量的人員手工采摘，有的甚至是顆粒采摘，這也是導致有些仙粉黛的價位居高不下的原因。仙粉黛被釀造成葡萄酒后，還有一個典型的品種特征，就是它的酒精含量高。一般從14％（很少見）一直到17％。

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