工作時﹐壓縮機吸入在蒸發器中吸熱蒸發的制冷劑蒸氣﹐經過壓縮﹐成為高溫高壓（約為10幾個大氣壓）蒸氣﹐被送往冷凝器。冷凝器向外界空氣散熱﹐將高溫高壓蒸氣冷凝成液態制冷劑﹐再經過干燥過濾器過濾掉混入系統中的微量物質和水分﹐以防止在毛細管中發生“臟堵”或“凍堵”。然后﹐液態制冷劑經毛細管節流﹐送入蒸發器。在蒸發器內﹐制冷劑由于壓力突然降低而劇烈沸騰蒸發﹐同時吸收箱內被冷卻物品的熱量﹐產生制冷效果效果。制冷劑蒸氣再次送入壓縮機。如此循環往復﹐使箱內保持設定的低溫。 吸收式冷藏展示柜 利用吸收-擴散制冷原理制成的冷藏展示柜。由發生器﹑精餾器﹑冷凝器﹑蒸發器﹑吸收器﹑凝液罐組成封閉的制冷系統﹐系統中充入氨（制冷劑）﹑水（吸收器）﹑氫（擴散劑）三種組分。 吸收式冷藏展示柜靠工質的液位差和密度差產生自然循環實現製冷。來自貯液罐的濃氨液經液-液熱交換器換熱後進入發生器。發生器中的濃氨液受到電或氣體加熱器加熱而產生氣泡。由於熱虹吸的作用﹐帶氣泡的氨水自提昇管上行﹐至發生器上部時氣泡破裂﹐含有水蒸氣和氨蒸氣的混合氣體進入精餾器﹐並在其內分餾。分餾後﹐因氨蒸氣較水蒸氣的冷凝溫度低﹐故氨蒸氣進入冷凝器﹐水蒸氣則凝成液滴返回發生器的外套管中。進入冷凝器的氨蒸氣被外界空氣冷卻﹐放出熱量﹐在10多個大氣壓(相當於1MPa以上的壓力)下變為液態氨。液態氨進入蒸發器﹐並在擴散劑氫氣中迅速蒸發擴散﹐吸收周圍的熱量﹐產生製冷效果。 在蒸發器中形成的氫氨混合氣因密度大於氫氣﹐隨即下行﹐經氣-氣熱交換器換熱後﹐通過貯液罐上部空間進入吸收器中。同時﹐發生器中氨蒸發後剩餘的稀氨水由於提昇管的作用被汲到發生器上部﹐經連通管進入吸收器上部﹐形成從上向下的液流﹐它與由下向上流動的氫氨混合氣在吸收器內相遇﹐氨氣被稀氨水溶液吸收﹐氫氣則經過吸收器上部返回蒸發器。在吸收器中吸入氨氣的稀氨水變為濃氨水進入貯液罐﹐再送往發生器﹐使循環周而復始。 以上由歐雪冷藏展示柜、保鮮展示柜、飲料展示柜、冷藏冷凍展示柜、茶葉展示柜、水果展示柜，

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