EM菌做為農業中新型的科技技術，廣泛的用于農牧業，環保，水產等領域，其作用也受到了一致的好評，怎樣操作使用這樣的新產品技術呢？！本文就是主要給大家介紹一下，在種植無公害蔬菜上的使用方法和效果，對于蔬菜的種植增產效果作用是非常大的。

EM菌怎樣在無公害蔬菜生產上應用

1．用EM菌制作發酵堆肥，這也是最主要的。農民朋友可以就地取材，自己制作生物菌肥，施入土中做基肥，改良土壤，提高地力。它的制作方法是，取用各種谷糠、雜草、人畜糞便、作物秸稈（秸稈要求切碎），食用菌出菇后的殘渣和餅粕等，最好加一些酒糟渣，把這些原料混合攪拌，按原料總量500到1000份，EM菌1份，紅糖1份，清水30—35%（根據原料的干濕度增減水量）的比例。先溶化紅糖，倒入水中，再加入EM菌，然后與原料混合拌勻，堆垛壓實，用塑料薄膜或帆布密封、厭氧發酵，夏天經過10天，冬天經過15天，發出酒曲香味或是出現白色、紅色菌絲，表明發酵成功。也可以在地上挖一個大坑，用500到1000倍EM菌稀釋液，先噴施坑底、四壁，然后每放一層料（20公分厚），噴一次500倍EM菌的稀釋液，直到填滿大坑，再蓋上泥土踩實，發酵兩周后，有酒曲香味，出現白色、紅色菌絲即可使用。發酵中如果溫度達到50攝氏度以上，應翻動降溫后再密封發酵，以免破壞有效物質，密閉的發酵堆肥可以保存3個月。

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2．用EM菌稀釋液（500倍）浸種、拌種、泡根、葉面噴施等都可以。

3．用EM菌發酵糞水作追肥的方法是，按照EM菌1：紅糖1：糞水200的比例，混合攪拌，蓋上薄膜，每1到2天攪動一次，5到7天就可以了，用的時候加水200到500倍稀釋使用。

EM菌在蔬菜上的具體使用方法：

A．整地時每畝施EM菌堆肥500公斤（入土20厘米左右）。

B．育苗期，用100倍EM菌液浸種，出苗后用1000倍EM菌稀釋液噴灑一次，移栽時，用500倍EM菌稀釋泡根5分鐘后定植，或1000倍EM菌稀釋液澆根一次。

C．生長期：一茬作物不少于2到3次，噴灑1000倍EM菌稀釋液。

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使用EM菌的注意事項 1．要根據作物生長規律在作物生長關鍵時期使用； 2．雨后和傍晚使用EM菌效果最好。

EM菌在市場應用情況 天津市西青區農民應用在沙窩蘿卜上，蘿卜產量比普通時增加一倍，而且顏色深，口味甜，品質好，在市場上賣得快，價格高；應用在卷心菜生產上，葉片大，產量高，色綠； 天津市武清區農民在食用仙人掌上運用EM菌后，葉片整齊，片厚，顏色深綠，在北京市場上賣得特別好。

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