該全自動豆腐皮機是大豆加工豆腐皮的專用設備，它是代替手工家庭式生產豆腐皮的一大革新，徹底改變傳統小作坊式手工生產的幾大不足：
(1)產品出率低、質量差；
(2)費工費時、保期短；
(3)產品單一化、銷路不暢。
而該機1人操作，日產可達1000斤，能制出超薄型的豆腐皮，并且產品彈性大、筋度高、薄厚均勻，疊起用手摔不爛，口感好，遠遠勝于手工生產！

盛隆機械全自動豆腐皮機生產效率高、成本低、省時省力。豆腐皮機結構緊湊、性能穩定、工藝先進、操作方便。是實現大豆深加工轉化為經濟優勢的理想機    。