在食品行業的發展過程中，市場空間為包裝產業提供了龐大的需求機會，而作為食品行業則是助推包裝設計行業快速發展，積累更多行業案例與技術支持的助推要素。但同時，有利也有弊，即使企業產品包裝設計得再完美、好看，但存在安全隱患則是一定要杜絕的，因為食品屬性行業是針對人們身體健康最直接的對接渠道，下面，我們就來具體說說：不同食品屬性如何選擇適合的包裝設計材質呢?

現在隨著加工工藝和所使用材質的不斷研發，很多不同材料層數的組合，也將會有不同的性能。但這要在滿足殺菌及儲藏要求的條件下，優先選用層數較少的組合。就同種塑料因為使用的添加劑不同、或者加工工藝不同，會有不同的高溫承受能力，如果在使用時不加以注意，就易引起質量事故。例如聚乙烯塑料，根據加工工藝的不同，它有四個基本類型，而只有低壓高密度聚乙烯具有耐高溫能力，其余均不能用于高溫蒸煮袋。

以飲料產品為例，不同飲料品種，應該選用不同的高溫蒸煮袋。其主要是根據上面所述的保質期、殺菌溫度、價格等因素決定。

市面上銷售的酸性飲料對包裝設計材質的選擇，一般會考慮承裝PH值在4.5以下的飲料。如果酸性飲料經過巴氏殺菌，就可以基本殺死飲料中的致病菌，在飲料保藏期間，由于飲料呈酸性，使得侵入飲料中的致病菌不能繁殖，從而可以延長飲料的保質期。酸性飲料采用兩層塑料復合袋就能夠滿足殺菌及保藏的要求。這種包裝設計的材料組合常用到：聚酯/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚酯/聚丙烯、尼龍/聚丙烯等等。由于聚乙烯的價格比聚丙烯的價格略低，所以使用中優先選用前兩種。適用于這些包裝的飲料包括調配型酸奶、酸棗汁、葡萄汁、酸豆奶、果茶、楊梅汁等等。因此，我們建議：對于保質期要求較長的飲料，可以采用聚酯/鋁箔/聚乙烯的組合，雖然價格較高，但阻擋性會想對更好些。

如果盛裝的是中性飲料，那么對其包裝材料的選擇就需要考慮PH值需要在4.5以上，并要求有較高的殺菌溫度和良好的保存條件。目前，對中性飲料的殺菌溫度大多定在120℃以上，基本上可以殺死飲料中的致病菌，如果在保存期間不被侵入氧氣和微生物，就可以達到長期保存的目的。適用于中性飲料使用的包裝設計主要有：聚酯/鋁箔/聚丙烯，聚酯/鋁箔/尼龍/聚丙烯，尼龍/鋁箔/聚丙烯，聚酯/鋁箔/聚酯/聚丙烯等等。而對于保質期在三個月以下的中性飲料，也有不使用鋁箔作為阻擋層的，可以降低高溫蒸煮袋的價格。中性飲料包括：豆奶及其豆奶飲料、花生奶及其花生奶飲料、鮮牛奶及其飲料、芝麻奶等等。

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