寶寶自從滿6個月開始添加輔食之后，其飲食習慣會從純液體飲食逐漸向固體成人飲食過度，這個時候正是鍛煉寶寶自主吃飯的好時機，其不僅可以增強寶寶手眼、手口協調能力，還對提升寶寶認知、味覺發育都有很大幫助。

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但是很多媽媽都說自家寶寶剛開始訓練自主進食，經常弄的雞飛狗跳，小手精細動作能力教哈，還用不了勺子，這可怎么辦才好呢？

今天我們就給大家推薦一種鍛煉寶寶自己吃飯的好食物——手指食物。

什么是手指食物呢？

手指食物并不是寶寶的手指，而是寶寶用手指捏著吃的食物。幾乎所有的食材，從蔬菜，水果，肉類，甜點甚至主食都可以做成手指食物。

什么時候可以給寶寶吃手指食物呢？

一般來說7-8個月的寶寶非常適宜添加手指食物，這個時期的寶寶精細動作能力還不太成熟，小手還不能很好的掌握勺子的用法，NHS(英國國家醫療服務體系)的輔食添加指南上說一般寶寶會在6個月左右具備自己食用手指食物的能力。

不過建議寶寶滿6個月后優先添加含鐵米粉，因此建議7個月后開始給寶寶添加固體的手指食物。

手指食物的正確吃法

手指食物的引入原則與添加輔食大致相同，秉持著是從小到大，從軟到硬的原則。最初給寶寶較小的顆粒狀食物，然后逐漸過渡到條狀。手指食物要做的比較軟，適合寶寶吞咽咀嚼，大小適中，方便抓握。

手指食物的大致種類

1.可溶于口

適合初試手指食物的寶寶，這類食物不太需要咬斷咀嚼。

蒸軟的蔬菜和軟質水果是很好的選擇。例如：蒸軟的胡蘿卜塊和小朵西蘭花，熟透的香蕉、牛油果等。

注：蒸軟即可，蒸得太過太軟容易在寶寶抓握時捏碎在手里，以至于無法吃進嘴里。

2.需咬斷但可溶于口

這類手指食物適合10-12個月的寶寶食用。例如各類根莖類蔬菜和發面類主食。如蒸熟的土豆、紅薯條、塊狀饅頭、吐司、發面餅等。適當的咀嚼刺激也能增進牙床健康，促進下頜肌肉的發育，為開口說話做準備

3.需咬斷并咀嚼

1歲以后適合寶寶吃的手指食物就更加的豐富。如各類硬質蔬果、各種肉丸、意面、餃子、包子、軟餅等。這類輔食寶寶長牙階段還有“磨牙棒”的作用。

每餐最好至少有一種手指食物，讓寶寶吃飯化被動為主動。既激發了寶寶對食物的興趣，讓寶寶自由探索食物的質感和味道，又鍛煉了手部的精細動作。

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