快傳號/育嬰風軒

坐月子是女人的第二次“重造”，月子期間的飲食很重要，一定要科學飲食為自己日后的健康提供更好的營養基礎。

小編邀請我們的金牌月嫂整理了一份月子方案，針對不同產婦的身體體質調整，讓各位寶媽們放心、科學坐月子。

同時也給新手月嫂提供了很好的指引，讓大家在面試的時候心里更有底，給產婦做闡述的時候更有條理。建議大家仔細閱讀并收藏。

月子餐的進補階段

產婦剛生完孩子是很虛的，不能一味的進補，要分階段，分個體情況，一邊調理一邊進補。月子餐要針對產婦的不同階段來滿足產婦的不同需求，分為4個階段：

第一階段(產后1-7天)：排凈惡露、化淤消腫、愈合傷口

排凈各種代謝廢物及淤血等，促進分娩過程中造成的各種撕裂、損傷和術后刀口的愈合，消除身體損傷和刀口部位組織腫脹現象，促進乳腺管通暢；

第二階段(產后8-14天)：修復組織、調理臟器、增加乳汁量

修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官，促進子宮收縮，恢復子宮的正常機能，促進乳汁分泌；

第三階段(產后15-21天)：繼續增加乳汁量，促進體能

通過膳食調整增加產婦乳汁的數量和質量，增強產婦的臟器體能恢復，促進身體相關體能的恢復；

第四階段(產后22-30天)：增強體質、養血補氣、美容養顏

調整人體內微環境、增強體質，促進臟器盡快恢復到健康狀態，增強免疫力；通過膳食調理使產后的身體狀態、面部光澤良性恢復，增加機體自我修復能力，恢復肌肉彈性。

月嫂要根據產婦的個體差異、南北口味等，做到平衡膳食、合理營養。

月子餐食譜推薦

1、住院期間飲食（順產）

2、住院期間飲食（剖腹產）

剖腹產后6小時內應禁食，等待手術6小時后才可以喝一點開水，刺激腸蠕動，等到排氣后，才可進食，剛開始進食時，選擇流質食物，然后是軟質食物、固體食物。

3、產后月子餐

產后第一階段月子餐

第一周

產后第二階段月子餐

第二周

產后第三階段月子餐

第三周

產后第四階段月子餐

第四周

產后坐月子飲食的一些問題解讀

1、產后宜多喝湯？ 

對，產后應多補充水分。

不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產后前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。

提醒：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。

2、產后不能喝白開水？

錯，多喝水。

多喝水是加強排毒一定要做到的功課，人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行，當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除，因此當人體水分喝得少的時候，代謝廢物無法完全清除，所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。

所以要在產后，一定要多增加水分的攝取。

3、產后應忌生冷？ 

對于從醫學的角度來說，產婦由于分娩消耗大量體力，分娩后體內激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產婦代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。

因此，中醫主張產后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃。

提醒：一些涼拌的菜未經高溫消毒，新媽媽產后體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。

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4、產后不能吃蔬菜水果？

這個觀點是不對的。

有些人以產后宜溫為由，認為蔬菜大多為涼性的，產后應多吃葷菜、雞蛋補充體力，不吃或少吃蔬菜。其實，大多蔬菜只要經過適當的燒煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素，對于新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對防止產后便秘也是有利的。

所以產后仍應多吃蔬菜，適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天，適量地吃水果還能有助于預防中暑。

提醒：對于體質較虛的人來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的的菜肴。

5、產后忌吃辛辣溫燥食物？

對。因為辛辣溫燥食物可助內熱，而使產婦虛火上升，有可能會出現口舌生瘡，大便秘結或痔瘡等癥狀；

也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產后5～7天之內，應以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。

6、產后要大補？

這種觀點是危險的。

每個人的體質不同，對營養的需求也不完全相同，適當地補充人體所缺的營養品或中藥是有利于身體的平衡健康的，而不適當或過量的補充反而有害身體。產后如果惡露排出不暢，下腹隱痛的人，可以吃一些紅糖，或是遵醫囑的康復類的藥品。

如果沒有這類情況，也可不吃，有些體質特別熱的產婦，反而可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物，引起產后出血或是便秘的情況。

提醒：小心補傷！如果家中有進補的習慣，想將桂圓、黃芪、黨參、當歸等補血補氣的中藥煲入湯中也是可以的，但最好等產后惡露排出后，或顏色不再是鮮紅色后再吃，否則可能引起活血，增加產后出血，俗稱補傷。

最安全的補法是因人而異，進食中藥或藥食同源的補品最好是去看看中醫，等中醫切脈后再定進補的方案。

千萬不要自行給產婦吃中藥，或含中藥的藥膳！

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