白花木槿不僅具有食用的功能更具有藥用的功能.木槿是夏秋季重要的可食用庭院觀賞花卉，其花朵大而肉厚、營養豐富、無污染。既可鮮食又可加工，鮮食不論炒、涼拌、做湯都嫩滑爽口，味道清香

木槿的花是采了再開的“無窮花”，花期長達3～5個月之久，產花量多、銷路暢、價格俏；木槿不僅易栽種、管理粗放，而且抗煙塵、抗有害氣體能力強。作蔬菜栽培有推廣價值。

 木槿,落葉灌木或小喬木,高2～5米,花期6～10月，果實成熟期9～11月。木槿適應性強，南北各地都有栽培。喜陽光也能耐半陰。耐寒，在華北和西北大部分地區都能露地越冬，對土壤要求不嚴，較耐瘠薄，能在粘重或堿性土壤中生長，萌芽性強，耐修剪。對煙塵、二氧化硫、氯氣等抗性較強，是美化、綠化、凈化空氣的好樹種。

木槿夏、秋季開花，花期長，且有很多花色、花型的變種和品種，是園林觀花樹種。。