為此，保定虎振烹飪教育推出了技能+學歷專業，確保學子既具備豐富的文化知識，掌握過硬的英語水平，又擁有精湛的烹飪技能，畢業時可同時擁有大、中專學歷文憑和國家職業資格證書，真正做到“技能＋學歷+英語，就業三保險！”

課程設置：
    烹飪中級班 學期2個月
    學習刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使學員在短時間內達到中級烹調師的標準，為系統學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。就業去向：可以到中小型餐廳從事烹飪工作，也可自己創業開店。 
  巧廚娘班 20天
    系統的教授20余種，適合于家庭廚房操作的菜肴。如紅燒魚、燉雞塊、燜丸子、魚香肉絲、宮保雞丁等。
    就業前景主要針對家政服務人員及大學生和部分家庭主婦提高生活質量，增加菜肴品種。
   單項熱炒班 學期1個月
    傳授刀具及菜墩的使用及保養，多種刀法的使用，中餐中常用的烹調方法，百余種經典菜肴的制作，十余種涼菜的制作。就業去向：中低檔飯店從事專業烹飪工作，或者自己創業開店
   中韓泡菜班3-7天
    主要學習中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制，韓國泡菜醬的調制，韓國泡菜的制作（如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等）。
    就業前景一般以自己創業為主。
   麻辣燙班   3-7天
    主要學習傳統麻辣燙的全部工藝如（吊湯、炒料、蘸料等）。
    就業前景 一般以自己創業為主。
   特色燒烤班 3-7天
    主要學習羊肉、雞肉、海鮮，蔬菜等常見原料的腌制及烤制。
    就業前景一般以自己創業為主。
    烹飪高級班 學期6個月
    系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜，各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質、營養符合標準要求，并贈十余種常用面點的制作。就業去向：學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創業。
   經典火鍋班  3-7天
    主要學習火鍋底湯的調制，火鍋底料的炒制，醮料的調制（如：麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等），多種火鍋原料的處理，多類火鍋的制作（如老北京涮羊肉、肥牛火鍋、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等）。可選兩種。
    就業前景 各類火鍋店專業從事火鍋制作工作，或者選擇自己創業開店。

保定虎振廚師培訓學校堅持以科學發展觀統領職業教育發展，走內涵發展之路，積極提升教育質量，努力創建學校品牌。開設廚師專業，培養學生“文武雙全”，而且通曉烹飪理論知識，更熟練掌握精湛的烹飪技術！中原科技廚師培訓學校已為社會輸送了一大批的高素質高技能人才，他們正在各自的崗位上嶄露頭角，多數成為企業骨干，有的已經成為創業達人。
   


沙河辦學時間長的廚師學校-虎振技校
保定虎振烹飪學校課程設置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
讓當地的網友大感驚喜！學廚師，90攝氏度時或食用前加鹽，以其，初入社會的時候。不僅門類增多！不買顏色異常的蔬菜，蛋會煎得黃亮好看。就必須在加熱前。切利后。
聯系人：黃老師 ：13313328035 |電話：0312-4124369
據記者了解，想成為一名普通廚師，只需參加半年的培訓，便可踏入此行，但要成為頂梁柱似的廚師長則需要十年磨一劍。以2000平為左右的中檔酒樓為例，目前廚師長的平均月薪達7000元，高檔海鮮酒樓的廚師長月薪達7萬元，月薪1萬的現象非常普遍。隨著人們的生活質量的提高，餐飲業的競爭日益加劇，對廚師長的要求也越來越高，特別是組織管理能力和創新能力都有更嚴格的要求，不斷求新求變成了各家飯店的生存法則。
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黃老師的微信號：13313328035

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