“8518”核桃品種介紹

1 、什么是“8518”核桃？

 8518核桃新品種，是朱慶冰同志于1985年在山東源源縣魯山主峰腰部的前坡地的核桃芽變中精心選得。“85”，指1985年：“18”指第18號芽變。即1985年發現的第18號芽變核桃品種。1992年10月由國家科學委員會華北林科所鑒定，2006年在國家工商總局注冊商標，2010年2月，又經山東省濟南市科技局組織重新鑒定。產品在國內同類產品中居領先水平。 

2、“8518”核桃有哪些特點？

（1）早實性 “8518”核桃，當年栽樹當年80%以上的當年開花，有的座果，秋天栽樹第二年座果，座果的的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分萌芽后即開花結果。

（2）豐產性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結果達120多個，第三年每棵結果5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結果達10斤，個別枝已有穗狀核桃由此逐步進入豐產期。 5年達高峰產量，畝產過千斤。

  （3）品質優： “8518”核桃堅果品質上等，各項質量指標均達到國家核桃堅果品質的優級果標準。平均單果重14克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點少，殼厚1毫米（此厚度最具商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運輸），手指可捏破，內褶壁退化，橫膈膜膜質薄，易取整仁，出仁率63.8%（大部分優良品種出仁率在50%左右，達到60%以上的很少），果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風味香，口感好。

（4）易管理: “8518”核桃樹日常管理簡單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產量才能有保證。而“8518”核桃樹萌生的側枝越多，產量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農藥、人工等的花費比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。

（5）抗病強: 2004年夏季雨水較多，在山東省東平邑縣大陽鎮“香玲”核桃樹的炭疽病發病率達50%以上，個別樹達100%，而未噴殺菌藥的“8518”核桃樹發病率僅有5%。

（6）耐貯藏 ：“8518”核桃堅果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質。

（7）抗災害 ：“8518”核桃抗拒自然災害能力強。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長著較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對堅果影響不大，不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，“8518”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，“8518”核桃的二次花也能結果，不會因此而絕產。

（8）食用方便 ：

3、“8518”核桃為什么高產？

“8518”核桃之所以高產主要有兩點：一是結果呈穗狀或串狀，二是內膛枝結果。普通核桃只是單枝結果，大部分座果一到二個，三個的很少，內膛枝不結果。

4、“8518”核桃和普通核桃有那些區別？

（1）見效時間不同；普通核桃栽植5~6年，甚至8~9年才開花結果，十幾年后才能達到盛產期，“8518”核桃當年見果，三年豐產，五年盛產。

（2）產量不同；普通核桃豐產期畝產50-300斤。“8518”核桃三年畝產就可達到200-300斤，盛產期比較瘠薄的土地畝產在600-800斤，水肥條件好的地塊可達1000斤左右。（3）堅果品質不同；普通核桃殼厚2毫米左右，夾仁多，取仁不易，出仁率低，僅30%多，仁色深，有澀味，很多人不喜歡吃。“8518”核桃堅果品質上等，兩手一捏就開，取仁容易，果仁無澀味，深得消費者的喜愛。

5、“8518”核桃的種植范圍

“8518”核桃樹正常生長對自然環境的要求： 

核桃樹在我國的分布范圍相當廣泛，據有關資料表明：在北緯21°—44°,東經75°—124°之間都有栽培或種植。主要分布在中溫帶，暖溫帶和亞熱帶。8518桃樹是芽變品種，適應性較強，對環境的要求不甚嚴格。

  核桃樹對適生條件的要求比生態條件要求嚴格，超出了適生范圍，雖能生存，但生長結實不良，不能形成產量。實生條件也因不同的地區而異，先分述如下：

（一）海拔高度

在我國北方地區，核桃樹多栽植到海拔1000米以下的地方，秦嶺以南多栽培在海拔500-1500米之間，云南、貴州地區，核桃多生長在海拔1500-2000米的范圍內，而遼寧以南，由于冬季寒冷，核桃樹多生長在海拔500米以下的地方。

（二）溫度

“8518”核桃的天然產地大都在較溫暖的地帶。所以，我們一般認為核桃樹屬于喜溫樹種。北方普通核桃適宜生長的溫度范圍：年平均氣溫為9℃—16℃,極限最低氣溫為-25℃，極端最高溫度為35℃—38℃。無霜期在180天以上。核桃幼樹在休眠狀態下，氣溫在-20℃就發生凍害。成年大樹休眠期能耐-30℃低溫，但氣溫低于-26℃—-28℃時，有部分枝條、花芽及葉芽出現凍害，當氣溫達到-29℃時，核桃樹一年生枝條受凍害嚴重。當極端氣溫達到-37℃時，核桃樹只生長不結果或長畸形果。核桃樹春季展葉后，若氣溫降至-2℃—-4℃時，新梢就出現凍害；在花期和幼果期氣溫降至-1℃—-2℃時，就造成一定程度的凍害而造成減產；在氣溫超過38℃—40℃時，果實容易灼傷，核桃仁難發育，常形成空苞或變黑。南方泡核桃只適應亞熱帶氣候條件，耐濕熱，不耐嚴寒干冷。適宜生長的年平均氣溫為12.7℃—16.9℃，最冷月份平均氣溫4℃—10℃，極限最低溫度為-5.8℃，溫度過低，地面以上當年生長會凍死，有的甚至連根凍死。所以氣溫條件是“引種”的一個重要的指標。

（三）光照

當光照時數低于1000小時時，“8518”核桃仁、殼均出現發育不良。據觀察，雌花開放期，若光照條件良好，“8518”核桃的座果率將明顯的提高，相反若光照條件差，將會造成大量的落花落果。同一植株中，外圍比內膛光照情況好，所以外圍果的品質優于內膛果品質。因此對盛果期的“8518”核桃樹適當疏除樹葉，以增強內膛通風透光度，對改善內膛“8518”核桃品質極為有利。

（四）土壤

“8518”核桃樹對土壤質地的基本要求是：質地疏松，透氣性好，保水性能力強。

“ 8518”核桃樹對土壤酸堿度的適應范圍是pH值在6.2—8.3之間，最適宜的pH范圍在6.5—7.5之間。土壤的含鹽量要求在0.25%以下，超過此要求對其成長結果不利。以上數字是在計劃建園前必須掌握的資料。

另外，“8518”核桃樹是喜肥植物，據有關資料，每收獲100千克“8518”核桃。其根系需要從土壤中吸收2.7千克純氮，氮肥能提高“8518”核桃的出仁率，氮磷鉀肥不但能增加“8518”核桃的產量，而且能改善“8518”核桃仁的品質。但是在具體的生產過程中要注意，施氮肥要適量，過量的氮肥會使“8518”核桃樹的生長期延長、推遲果實成熟和新梢停止生長的時間，對“8518”核桃樹尤其是新稍安全越冬不利。經驗告訴我們，增施農家肥（土雜肥）和壓綠肥，是克服不足并有利“8518”核桃生長結果的有利措施。生產中應當廣泛推廣應用。

（五）水分

水是生命之源，農業中的任何一項都離不開水。核桃樹對土壤水分的要求比較嚴格，往往不同的種群和品種，對土壤中含水量的適應能力有很大的差別。如新疆的早實核桃，由于在新疆常年適應了當地的干燥氣候，假如我們把它引種到年降水量600mm以上的地區，則產生很多不良的現象，如陜西省漢中市有幾片退耕還林地均引種新疆核桃，由于當地降水量較大，致使5年樹長成了不足1.5㎡的小老樹，其根系、主干表皮潰爛、分枝能力差、不能正常生長結果或結畸形果，品質極差。而云南的泡核桃適應了空氣濕度較大且土壤含水量較高的自然條件，在年降水量800—1000mm時，仍能生長良好且豐產，反之較干旱年份產量則下降。

一般來講，“8518”核桃樹可耐干燥的空氣，但對土壤水分狀況卻比較敏感。土壤過旱或過濕均不利于“8518”核桃樹的成長和結實，土壤干旱，則阻礙根系對水分的吸收及地上部蒸騰，干擾正常的新陳代謝，導致落花落果，乃至葉片變黃而凋零脫落。土壤水分過多或積水過長，會造成土壤通氣不良，使根系呼吸受阻而窒息腐爛，從而影響地上部分的生長發育或植株死亡。若秋季雨水過于頻繁，常常會引起“8518”核桃青皮早裂、堅果變黑。因此建園要求：山地“8518”核桃園要布設水土保持工程，以涵養水源；平地和洼地要布設排水設施，以保證澇時能排水。總的要求是“8518”核桃園的地表水位應在地表2米以下。若達不到此要求，可考慮起壟栽植而滿足次要求，否則不能建園。

6、坡向或坡度

1、坡向

“8518”核桃樹適宜生長在背風向陽處。實踐證明，同齡“8518”核桃植株，其他的地理條件完全一致，只是坡向不同，其生長結果有明顯的差異。表現為：陽坡＞半陽坡＞陰坡

2、坡度

坡度的大小直接影響土壤沖刷的程度和成產的難易。坡度越大，土壤水肥的沖蝕量也越大，生產操作難度也越大。反之則小。坡度較大時應作相應的工程。