據測定，鮮雞糞中含有干物質26.46%，粗蛋白8.17%，脂肪0.96%，無氮浸出物8.27%，粗纖維3.86%，灰分5.2%，磷0.5%，鉀0.4%，是濾食性魚類的良好飼料。發酵后喂魚，不僅是利用雞糞資源的一項途徑，且可降低養魚成本

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雞糞喂魚發酵方法（200公斤為例）：

1、將無霉變新鮮雞糞70-90%(或鴿子糞、鴨糞也可替代) ，其他輔料（如玉米粉，谷糠、麥麩等）10%-30%，發酵菌液1公斤。

2、充分攪拌均勻，再加水拌濕，使含水量控制在60% 左右。然后裝入塑料袋或能密封的池子，或者打堆蓋上塑料布，密封發酵5天左右(冬天時間略長，夏天一兩天就可以了)，當糞無臭味而略帶酒酸味時，發酵基本完成，即可飼喂。

發酵雞糞喂魚的好處：
1．投喂經過欣圣源水產EM菌益生菌發酵的雞糞，新鮮無污染，糞便中有大量雞未食用的餌料和未使雞吸收消化利用的營養成分，可供魚直接食用，而且魚愛吃、易消化，效果好。
2．現在農村養雞的農戶很多，因此雞糞的來源很廣，成本也很低，使用方便，而且效果好，它既能給吃食魚提供優質適口餌料，又能肥水，促進肥水魚生長。
3．雞糞喂魚要比豬糞喂魚效果好。雞飼料的主要成分是由純豆餅、玉米及雞料精等優質蛋白質的飼料配合而成的，它的營養豐富，在喂雞時由于雞群體密度高，互相之間往往掙搶餌料，將有5％的飼料被雞啄落在地面上的糞便中，加之還有相當一部分的未消化吸收就排出體外，所以雞糞比豬糞喂魚效果要好得多。

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雞糞喂魚營養上是非常不錯的。喂魚完全可以，只是雞糞只能用于水瘦期間喂魚和肥水。而且要經過發酵處理。發酵的過程可以分解雞糞中的大分子促進魚類吸收，清理雞糞中的有害病菌。防止有機質過多對水質造成影響。欣圣源水產EM菌雞糞發酵菌劑可快速發酵雞糞， 操作方法簡單。