生物發(fā)酵消泡劑是為各種發(fā)酵過程設(shè)計的消泡劑。具有優(yōu)良的動態(tài)消泡、消泡效率和持久消泡能力。它不會干擾發(fā)酵過程，使泡沫保持在一個可接受的水平，以極低的添加量可以達到預(yù)期的消泡效果。

　　發(fā)泡的原因：

　　1、由于攪拌強度大，發(fā)酵初期的培養(yǎng)基成分豐富

　　2、細菌旺盛生長

　　3、發(fā)酵過程升溫過快，發(fā)酵過程攪拌速度提高過快，可能導(dǎo)致起泡過快

　　4、噬菌體染色或其他因素會導(dǎo)致細菌裂解，釋放大量細菌蛋白，導(dǎo)致快速起泡。

　　產(chǎn)品特性：

　　1、生物發(fā)酵消泡劑具備很好的持久性，低添加量

　　2、優(yōu)良的動態(tài)消泡和消泡性能

　　3、適用于多種發(fā)泡體系，相容性好

　　4、對發(fā)酵過程無不良影響

　　使用方法：

　　1、可在生產(chǎn)制造過程中直接添加生物發(fā)酵消泡劑，也可在物料預(yù)分散后使用。

　　2、根據(jù)不同體系的溫度和攪拌等因素，添加量為10-1000ppm即可理想的消泡效果。

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