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錫紙燒烤相對比普通炭火燒烤更安全美味，是時下最流行的的創(chuàng)業(yè)項目，其中利潤空間大，投資收益快。開一家錫紙烤吧，無油煙無明火，十幾種錫紙燒烤小吃，樣樣火爆賺錢！幾平米檔口開店、擺攤，1-2人輕松營業(yè)！

　　錫紙燒烤是人們經(jīng)常用的一種燒烤方法，這樣做的燒烤味道鮮美營養(yǎng)豐富。錫紙燒烤是一道用錫鉑紙包裹著新鮮的魚、蝦、花甲、蔬菜等食材，經(jīng)過炭火烤制而成。

錫紙燒烤既能夠排出食物本身多余的油脂，又可以以保持食物內部的營養(yǎng)成分，燒烤出來的食物口感鮮嫩，配上特調的各種醬汁，口感格外嫩滑！隨著人們健康生活的追求，對飲食的要求也越來越高，相比傳統(tǒng)燒烤更加健康美味的錫紙燒烤就成了時下最流行的燒烤方式之一。

　　錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹后放入電烤箱或炭火中烘烤。錫紙燒烤防止食物粘烤盤，第二是防止食物粘上臟東西，第三是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第四是防止食材水分流失，保持鮮嫩。

鄭州頂味餐飲大膽創(chuàng)新，利用以上錫紙燒烤優(yōu)勢，再結合自身獨特的燒烤技術與配方，將需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方調料，并掌握精確的火候，使烤制成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩、不管是海鮮、肉類、魚類、還是蔬菜都保持原汁原味，色彩艷麗、湯汁香濃，真正做到了營養(yǎng)健康、綠色美味！

錫紙燒烤培訓品種：開心花甲、錫紙烤鯽魚、錫紙牛蛙、錫紙基圍蝦、錫紙金針菇、錫紙香干、錫紙藕片等。

培訓內容：1.錫紙燒烤原料與基本工具設備的認識。2.錫紙和原料的挑選。3.秘制醬料的制作及調配方法。4.各種食材的制作技巧與處理方法。5.各個品種及系列的錫紙燒烤做法講解。

錫紙燒烤創(chuàng)業(yè)投資小，回報快，利潤高，經(jīng)營方式靈活，擺攤開店均可，夫妻檔、兄弟攤、姐妹檔等，普通小店2個人就可以經(jīng)營，機動靈活，經(jīng)營輕松。

鄭州頂味餐飲承諾

鄭州頂味餐飲培訓教學方式：全程一對一教學，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術。
鄭州頂味餐飲培訓學員安排：鄭州頂味餐飲培訓是面向全國招收學員的，為考慮到學員的地域問題，鄭州頂味餐飲培訓承諾為所有學員準備好住宿的地方。
鄭州頂味餐飲培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，鄭州頂味向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。

關于吃住

吃，鄭州頂味提供工作餐，并且在培訓期間，從早到晚都有學習各項目學員做的作品，大家都可以互相品嘗。

住，鄭州頂味不提供住宿，但是有與鄭州頂味合作的賓館，價格非常實惠。

溫馨提示

學不會，就退款！

我不能給您最低的價格，只能給您最高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子。
親，鄭州頂味謝絕還價，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學。鄭州頂味做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業(yè)！鄭州頂味知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以南京頂正也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術，過分的低價競爭，最后吃虧的還是消費者；請廣大學員諒解，自己斟酌考慮；鄭州頂味承諾：“給我們一份信任，還您一份實在！”，謝謝合作！